LA FERME HENNION
Situé au Steent’je de Bailleul, Laurent HENNION, jeune agriculteur de 29 ans exploite une ferme de polyculture-élevage. Il est passionné d’élevage et plus particulièrement de la race rouge flamande.
Des vaches nourries par les cultures de la ferme
En effet, Laurent a décidé de nourrir
ses 30 vaches, en grande partie, avec les aliments produits sur
l’exploitation :
Herbe, luzerne, betteraves, maïs.
Lait, fromage, beurre et même des oeufs !
Une alimentation saine qui permettent de
fournir un lait cru de qualité. Un tier de ce lait est alors transformé en
beurre et fromages (Tome de Bailleul, fromage de Bergues, Brique Rouge des
Flandres, Camembert Flamand, Steent’joie).
Non seulement vous pouvez le rencontrer au Rond Point Fermier, mais vous pouvez également le croisé sur les concours avec ses animaux.
Besoin d’un plateau fromage ?
Au Rond Point Fermier, venez commander
et constituer votre plateau fromage selon vos envies !
Pour vous faire plaisir ou pour faire plaisir.
Contact :
4343 Nooteboom,
Le steent’je
59270 Bailleul
03.28.49.23.58
